TORTITAS CON NATA






 A mis hijos  les encantan las tortitas con nata y sirope de chocolate para desayunar , así que hoy  he preparado tortitas para todos.

 Esta receta es otra de las que me dio mi hermana Tomi hace año,s y la sigo haciendo con bastante éxito, es ideal para desayunos y meriendas.

Con los ingredientes que doy salen como para unas 14-16 tortitas.

INGREDIENTES (14-16 tortitas):


  • 200gr de harina
  • 1 huevo
  • 1/4 l de leche
  • zumo de 1/2 limón
  • 50 gr mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura royal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • sal
  • nata montada, sirope de chocolate
Calentar la leche y cortarla con el zumo de limón.

Batir el huevo y añadírselo a la leche y echar el bicarbonato.

En un bol se mezcla la harina con la levadura y el azúcar, se le añade el huevo y la leche sin parar de mover con las varillas. Tiene que quedar una pasta fina y compacta. Por ultimo  añadir la mantequilla derretida y templada. Remover bien.

Se pone  al fuego una sartén antiadherente con un poco de mantequilla. Cuando este bien caliente se echan 2 cucharadas de la pasta. Cuando este tostadita se le da la vuelta y se saca en un plato. 

Se sirven con nata montada y sirope de chocolate.

Espero os gusten.


Comentarios

  1. Hace siglos(!!!) que no las tomo.
    Siempre me han encantado.
    El aspecto es maravilloso.
    Un besín

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  2. No, si me veo en las rebajas,renovando vestuario. A este paso con tanto dulce, vereis, vereis.
    Se ven ricas, ricas.
    Besazo de Orquidea59

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  3. El aspecto es magnífico!!!!

    No sé probar una o directamente tomo dos, jejeje!!!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  4. No me extraña que les gusten a tus hijos, corazón, yo también me apunto a su carro y me llevo un par.

    Te han quedado fantásticas.

    un beso

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  5. mADRE MIAAA QUE DELICIAAAA, UN BESICO , FELIZ DOMINGO.

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  6. Nos gustan mucho las tortitas, pero siempre las tomamos en la cafeteria, viendo las tuyas me voy a a nimar a ver si me salen, un abrazo.Sefa

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