BROWNIES











!Que decir de estos brownies de negro chocolate¡ Hacen las delicias de mis hijos, como les gustan, y no soló a ellos a los mayores también nos encantan. Se hacen en un periquete. Os los recomiendo.




INGREDIENTES(10 PX):



  • 300 gr de chocolate de fundir
  • 180 gr de mantequilla
  • 180 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • 80 gr de harina
  • 80 gr nueces en trozos



Se funde el chocolate con la mantequilla en un cazo. Se deja templar.
En un bol se baten los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y blanqueen y se añade la harina. Se echa en el bol la mezcla del chocolate, las  nueces y se mezcla todo bien.

En un molde rectangular para horno se le engrasa con mantequilla, se echa la mezcla y se hornea a 180º unos 30 min. El tiempo dependera del grosor de la mezcla en el molde. No interesa esta demasiado hecho, y si se tuesta se cubre con papel de aluminio.

Se deja enfriar y se desmolda.

Se corta en cuadrados y se espolvorea con azúcar glass.

Salen deliciosos.






Comentarios

  1. Uhmmmmm!!! madre mía, aquí brownie y la entrada anterior pan de calatrava...son dos pasteles que me encantan...y te han quedado fantásticos....me llevo un trocito...

    Un saludo!!!!

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  2. Qué pinta!!!
    Profesionales de verdad.
    Un besín

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  3. Madre que ricos. Tengo que hacerlos, no los he hecho nunca. Beso de Orquidea59

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  4. Es un postre que tengo pendiente y seguro que mis hijos lo devorarán ccomo los tuyos.
    Qué pinta tan buena.
    Un beso.

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  5. Ori no paras de prepararnos cosas ricasssssssss!!
    Vaya ritmo llevas, guapetona!!!!
    Sigue así, me encanta ver tus recetas.
    Un abrazo.

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  6. Madre mia que deliciaaaa, gracias por participar, suerte y un beso grande.

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  7. mmm que pinta mas buena tienen esos brownies, me uno a tu blog ;)

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